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學習內容：

1.核心課程

示范產品、實習產品、掌握市場熱門流行制品、店面實戰演練授課、企業定向委培課程等。

2.增值課程

翻糖、糖藝、水果茶專研課程、咖啡拉花、ins網紅爆款、中式面點、西式簡餐。

以培養專業技能嫻熟、具備管理能力的大型西點連鎖企業、現代星級酒店的高級西點蛋糕師、烘焙師、店長為目標，并具有一定的管理和創業經營能力。

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