立秋，是二十四節氣中的第13個節氣，也是秋天的第一個節氣，但是今年的立秋可不是入秋，目前這個時候的氣溫高，大部分人會食欲不振，身體會發虛，所以更要注意養生進補，其實，這個時候更加適合吃威海海參，海參性溫，立秋之計選擇海參進補是上上之選。出自：http://www.haiyantian.com
   現代營養學認海參除了具有高蛋白、低脂肪、低糖、低膽固醇的特點外，“其性溫補，足敵人參”。滋補進食海參四季適宜，可以增強抵抗力和免疫力，減少患病的幾率。海參還被稱作“精氨酸大富翁”，含有8種人體自身不能合成的必需氨基酸。精氨酸的氨基酸能幫助兒童免遭瘧疾的侵害，幫助人體抵御瘧原蟲的進攻。
   立秋進補海參，應量少而清淡，每天一只，堅持早晨空腹直接食用，若感覺海參沒有味道，可直接蘸取蜂蜜與醬油食用，這樣即清淡又可以充分的讓人體吸收。俗話說得好：“一夏無病三分虛”，在秋季人們很容易會出現倦怠、乏力、抵抗力弱的情況。想要身體健康強健，趁著這個時候就要注意滋陰進補，注意養肝、養腎、養脾胃，身體補好了，才不會感到虛弱，也不會輕易感冒，健健康康的度過秋冬時節。