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課程內容：

1、西點基本功強化訓練

2、傳授各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作,港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、歐式水果裝飾蛋糕、各類慕斯冰淇淋蛋糕等制作技術，美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技術

3、曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋撻、披薩、巧克力、提拉米蘇等高級酒店、宴席流行西點精品的制作

4、各種西式點心制作

5、時尚冷、熱飲的調制技術

海南新東方烹飪的優勢：

教學學得快

西餐老師面對面教學，實踐操作師范演示，傳授從廚心德，不用擔心學不會學不好。

80%的實操課程

每天上課都有大量的食材用來練習，學西點從來都是多學多練，熟能生巧，只有重復的練習才能更好掌握。

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