蛋黃酥餅機是合肥三若精機主要產品之一，它主要是由主機、加餡機、捏花機三臺設備組成。

詳細介紹

蛋黃酥餅機介紹：

蛋黃酥生產設備，軒媽蛋黃酥生產線，蛋黃酥機還可以做流心酥餅、榴蓮酥餅、鮮花酥餅、老婆餅、蛋黃月餅等各種蘇式月餅。

三道壓面生產成套設備，由主機、捏花成型機和餡中餡加餡機三臺配套單機組成。整個機組配備有日本結構成套刀具、德國SIKE光電、中國臺灣驅動馬達、丹麥變頻器、意大利SAMPLA輸送帶，同食品接觸部分均采用優質不銹鋼，確保生產運行平穩、可靠、衛生。

1、面皮經過三道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展，使面皮更有光澤、品質更加穩定;

2、每道壓面輪皆有厚薄調整裝置來設定面皮之厚度以增加或減少產品的重量;

3、面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞;

4、經過zui后一道主機壓面輪，面皮會落在主機輸送帶上，通過加餡部件加餡，再經由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀;

5、開啟分離式捏花成型機，并設定其切斷長度以決定產品的長度尺寸及重量大小;

6、具同步調速功能，操作更加方便。獨立切刀座可更換為不同產品的切刀座，刀座經久耐用，清洗方便。

7、包餡卷制后的酥皮面柱經捏花成型機收口、分團、成型,使酥皮厚薄均勻、筋度穩定。仿純手工制作，確保制品焙烤工藝不受影響，外觀平整、光滑、自然、美觀、酥皮層次分明。

蛋黃酥餅機產品鏈接：

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