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重慶杜羅零下40急速冷凍柜

（鄭經(jīng)理：l89*6364*3136）

冷凍柜是一種為了達(dá)到深度冷凍效果的低溫冷藏冷凍設(shè)備，通常稱為冷柜，冰柜等，又叫低溫保存箱。是一種用于存儲(chǔ)各種需要冷凍的食品專業(yè)儲(chǔ)藏工具。

冷凍柜主要用于商業(yè)途徑，其效果是深冷速凍。一般在20分鐘左右能將25℃左右的物品制冷到-25℃。多用于將生鮮食品快速制冷，大概20分鐘內(nèi)能將食物溫度速降到-10℃左右，以達(dá)到保持食物口味新鮮且減小營(yíng)養(yǎng)流失的效果。

速凍柜屬于專業(yè)速凍設(shè)備。根據(jù)查詢相關(guān)公開(kāi)信息，冷凍柜是一種為了達(dá)到深度冷凍效果的低溫冷藏冷凍設(shè)備，通常稱為冷柜，冰柜等，又叫低溫保存箱。速凍柜速凍柜（冷凍柜）的一種。

將規(guī)定的一定量的物品放入冷柜，經(jīng)過(guò)規(guī)定的時(shí)間，使食品的中心溫度達(dá)

到規(guī)定的溫度，一次性將所有的物品出冷柜。速凍冷柜溫度一般有三種要求

：-5度左右，-25度左右，-35度以下三者的區(qū)別主要表現(xiàn)在對(duì)入冷柜量、冷

凍時(shí)間，冷柜溫度，出冷柜方式等的不同要求。速凍冷柜的主要指標(biāo)有：物

品的進(jìn)貨溫度；物品的一次進(jìn)貨量；物品的出貨溫度；物品需要多長(zhǎng)時(shí)間出

冷柜；物品的種類；確定適合的冷柜溫度。

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