湖北武漢地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品洪山菜苔、基地直銷(xiāo)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司，是專(zhuān)門(mén)種植、培育、及銷(xiāo)售洪山菜苔的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。武漢洪山菜苔為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，曾榮獲第二、四、八、九、十、十一屆中國(guó)武漢農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)。

清朝晚期，重臣李鴻章的兄長(zhǎng)李翰章，在武漢做湖廣總督時(shí)，非常喜歡吃洪山菜苔。離任時(shí)命人將洪山菜苔移植到老家合肥，卻發(fā)現(xiàn)口味大變。于是他干脆大張旗鼓地挖了一大堆洪山的土，用船載回了合肥，繼續(xù)他的“移植”試驗(yàn)，結(jié)果成了“淮南成桔，淮北成枳”。不但試驗(yàn)失敗，還在武漢留下了“制軍刮湖北地皮去也”的笑話。

接手李翰章湖廣總督之任的張之洞，也對(duì)菜苔情有獨(dú)鐘。他常拿來(lái)饋贈(zèng)京城好友，可惜菜苔易發(fā)霉無(wú)法及遠(yuǎn)。此時(shí)他幕府一位師爺想出個(gè)做成紅菜苔罐頭的“妙法”。先將菜苔摘去敗葉，然后把接近菜根部位,在滾熱的香油里一浸，再放入干凈鐵罐內(nèi)固封，色香如新。

兩任湖廣總督皆好此,稱它為“總督菜”不為過(guò)吧？

為什么只有武漢才有洪山菜苔呢？因?yàn)樘厥獾牡乩憝h(huán)境，特殊的氣候、土壤，特殊的栽種方式才能造就這遠(yuǎn)近聞名的名菜。離開(kāi)了這種特殊的天時(shí)地利人和，就不成“洪山菜苔”了。

雖然現(xiàn)在洪山菜苔已走入尋常百姓家了，但您要品嘗到這佳肴，還請(qǐng)秋冬時(shí)節(jié)來(lái)武漢走上一遭才行??！

武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司，公司多年來(lái)一直致力于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)業(yè)智能化，同時(shí)，正在打造數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地。我們不斷將優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，送至人們的舌尖。 企業(yè)之發(fā)展，科技為龍頭。我們擁有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)能力和優(yōu)秀的人才，95%的員工擁有大學(xué)文化程度，還與國(guó)內(nèi)相關(guān)高校，比如中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)及武漢大學(xué)等在農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品科研和企業(yè)咨詢等方面進(jìn)行合作。

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