武漢地理標志洪山菜苔與武昌魚齊名特產(chǎn)好吃營養(yǎng)。武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司，是專門種植、培育、及銷售洪山菜苔的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。武漢洪山菜苔為國家地理標志保護產(chǎn)品，曾榮獲第二、四、八、九、十、十一屆中國武漢農(nóng)博會金獎。

洪山菜苔，這個看似不起眼的蔬菜背后卻藏著深厚的歷史文化。它不僅僅是一道美味的菜肴，還承載著豐富的歷史故事和傳統(tǒng)文化，讓人不禁對這盤普通的蔬菜刮目相看。

這種蔬菜不僅口感甜脆清香，而且擁有一個別稱——孝子菜。

一次偶然的機會，孫權(quán)的母親吳國太在洪山游玩時嘗到了這種特別的紫色菜肴——洪山菜苔，對其甜脆清香贊不絕口。從此，孫權(quán)每逢洪山菜苔上市季節(jié)都會派人采購以供母親食用。甚至在吳國太重病時，為了一解其思念之苦，孫權(quán)不惜重罰當?shù)毓賳T，親自照料菜苔生長，使其得以抽薹，并迅速送至宮中，使吳國太過世前得以再次品嘗到心愛的美食。

洪山菜苔的歷史遠不止于此。據(jù)《帝王世紀》記載，這種蔬菜是由華夏農(nóng)耕始祖炎帝神農(nóng)發(fā)現(xiàn)的。在長江兩岸的探索中，炎帝神農(nóng)嘗遍百草，發(fā)現(xiàn)并推廣了包括洪山菜苔在內(nèi)的許多農(nóng)作物。這一發(fā)現(xiàn)不僅是農(nóng)業(yè)史上的重大突破，也體現(xiàn)了神農(nóng)對改善人民生活質(zhì)量的不懈努力。

武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司，在用心專注做好放心農(nóng)產(chǎn)品的同時，積極的和相關(guān)科研機構(gòu)合作，在傳統(tǒng)的種植模式上和品控管理上加大新科技的投入，瞄準更高的目標謀求更大的發(fā)展。公司致力于成為武漢市乃至湖北省農(nóng)業(yè)企業(yè)領(lǐng)頭羊的角色，為生產(chǎn)出更加優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品和幫助更多農(nóng)戶快速奔小康做出更大的貢獻和努力。

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