作為國民小吃，麻辣燙深受吃貨消費者喜愛，市場前景非常廣闊，很多投資者都看中這一商機紛紛投資開店。

開麻辣燙店有兩種方式：

一是自己創(chuàng)立品牌（起個店面），自己宣傳自己賣，

二是找個麻辣燙品牌加盟。

對于沒有經驗的創(chuàng)業(yè)者，這種自己宣傳開店的方式，要想在這條路上致富可能要走的遠了。而加盟一家靠譜有實力的麻辣燙品牌，這條致富路則要快的多。但是作為加盟者，面對眾多的麻辣燙品牌，哪個更值得加盟呢？我們在考察加盟企業(yè)時要注意哪些方面呢？

一、品嘗產品味道。麻辣燙重點在于味道！所以在考察時，一定要品嘗味道。在嘗味道的同時，特色菜的品種也不可忽略，同時也可看下除麻辣燙外還有沒有其它可以經營的特色小吃等，都要一一品嘗，細心觀察。

二、人氣、口碑調查。一個麻辣燙店要長期發(fā)展就是需要人氣，加盟商去加盟企業(yè)總部所在地考察企業(yè)實力時，一定不要忘記去其加盟店看下門店人氣，全面了解。

三、公司給予的后期支持。在考慮找品牌加盟時，往往大多數是因為沒有多少經驗，所以需要的不光光是知名的品牌，更是公司給予的后期支持。在考察時一定要看下公司能不能給予你全面，系統(tǒng)的支持服務，比如人員上的支持，裝修支持，前期籌備支持，技術支持，營運支持等等，都要了解清楚，如果公司一旦支持不到位，就會嚴重影響到后期的經營。

四、公司員工的素質和公司的理念。一個公司他的發(fā)展前景怎么樣，可以通過公司的理念來側面了解到。在同加盟公司員工接觸的時候就可以觀察加盟企業(yè)員工的人個素質，做人做事，先做人后做事！一個公司如果員工的素質不到位，以貶低別人來抬升自己，或者人品有其它方面的缺陷，我們又怎么能相信他能在以后的合作中做好啦。

五、別圖便宜。低門檻必定代表著無序競爭，一分錢一分貨的道理才經得起考驗。現有很多企業(yè)以低加盟費用來吸引投資者目光，如果投資者不慎重考察加盟企業(yè)，盲目加盟必定讓自己損失慘重，以小失大萬萬不可。

投資開店不是小事，一定要慎重謹慎。市面上的品牌眾多，但只要投資者多方面了解，認真分析，相信是可以找到適合自己，并且有發(fā)展前途的加盟企業(yè)。同時，在認真分析后就要果斷選擇，避免因為自身猶豫不決而被它人占了先機，現下很多負責的連鎖企業(yè)都是有區(qū)域保護范圍的。小編在此也祝各位投資者早日找到好的、適合自己的加盟品牌，早日成就自己的事業(yè)。