雅樂鮮山珍精是國際流行的繼味精、雞精后的第三代營養型調味劑。
選擇雅樂鮮山珍精的理由：
1、雅樂鮮山珍精是從松茸、羊肚菌等名貴野生食用菌中提取而成，保留了野生菌的營養價值及鮮味，可在任何火鍋、煲湯、炒菜中取代“味精、雞精”。
2、可獲得更加鮮美的滋味，同時降低菜品的成本。
3、用山珍精烹飪的菜品口感醇厚、菌香自然突出，鮮度可達400-600，富含20余種氨基酸，菌物蛋白及鈣、硒、鋅等多種礦物質，具有速溶、長時間耐高溫不變味的特點，適合多種菜肴的烹飪。

食用推薦：
炒菜——烹飪中可代替味精使用，獲得鮮美滋味
點心——制作餛飩、饅頭及面條等，更鮮香、更可口
煮湯——加入素湯中，成為湯鮮味美的小竅門
腌漬醬菜——精制調理各式腌菜,風味獨特,品嘗家傳手藝的小偏方
工業化生產——用于食品加工及湯料包制作，大大增加食品美味