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陜西知味居餐飲管理有限公司

陜西知味居餐飲管理有限公司是一個專業(yè)的社會化保障(團(tuán)膳)公司,具有獨(dú)立法人資格,各類證照齊全;于2017年獲得國家ISO2200…

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西安工廠食堂承包|知名的食堂承包服務(wù)推薦

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產(chǎn)品品牌知味居

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更新日期2019-12-02 14:20

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聯(lián) 系  人:安琨(先生) 總經(jīng)理 

聯(lián)系手機(jī):18681981663

聯(lián)系固話:0910-32120180

聯(lián)系地址:朝陽一路朝陽苑小區(qū)3201

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商品信息

基本參數(shù)

品牌:

知味居

所在地:

陜西 咸陽市

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有效期至:

長期有效
詳細(xì)說明

西安工廠食堂承包|知名的食堂承包服務(wù)推薦,知味居擁有高素質(zhì)的精英團(tuán)隊,始終堅持注重細(xì)節(jié),做好每一個項目,以專業(yè)團(tuán)膳管理特色為中心,憑借我們對食堂承包服務(wù)的苛刻要求,知味居事必追求,致力將食堂承包服務(wù)做到,力求成為所需群體的經(jīng)典,打造出了一大批質(zhì)量過硬的工程。

陜西知味居餐飲管理有限公司是一家以食堂承包服務(wù)為主要業(yè)務(wù)的服務(wù)型有限責(zé)任公司,公司創(chuàng)建以來,始終奉行“真誠服務(wù),顧客至上”為服務(wù)宗旨,不斷開拓進(jìn)取,大膽創(chuàng)新,服務(wù)與每一個所需群體,致力提供的食堂承包服務(wù),滿足客戶的需求。公司地址:朝陽一路朝陽苑小區(qū)3201

驚天動地的發(fā)展之路,抒寫著知味居人知難而進(jìn)、戰(zhàn)勝自我的新詩行,陜西知味居餐飲管理有限公司以專業(yè)的食堂承包服務(wù)廣獲所需群體的好評。經(jīng)多年發(fā)展,陜西知味居餐飲管理有限公司不斷成長壯大并初具規(guī)模,市場占有率逐年大幅遞增,業(yè)界具有廣泛影響。我們的食堂承包服務(wù)采取雙方共同出資的合作方式,通過協(xié)商--制定方案---簽訂合同的簽訂流程便可達(dá)成合作。以為客戶創(chuàng)造價值為理念,與您攜手,讓我們一起實現(xiàn)共贏。

西安工廠食堂承包,一、知味居公司社會化保障的優(yōu)勢 1、有一支高素質(zhì)的員工隊伍 為隊伍的純結(jié)性,知味居公司錄用員工的條件非常嚴(yán)格,凡加入知味居公司工作的人員,必須經(jīng)過嚴(yán)格的體檢和政審,并要履行擔(dān)保手續(xù),除規(guī)定了錄用人員的十幾個條件外,還規(guī)定了予錄用人員的限制,如有傳染病的不用,有劣跡的不用……為不斷提高員工的整體素質(zhì),知味居公司十分重視對員工的思想與業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),凡進(jìn)入知味居公司的員工,均要經(jīng)過半月的培訓(xùn)學(xué)習(xí),平時每月至少組織一次集體教育。學(xué)習(xí)教育的主要內(nèi)容是知味居文化,公司制度,軍訓(xùn)和飲事技藝,對提高員工素質(zhì)起到了十分重要的作用。 為加強(qiáng)員工隊伍的管理,我們給每位員工發(fā)放了“員工手冊”,所有員工均參加早點(diǎn)名,晚班組會、背陜西知味居公司口號,唱陜西知味公司居之歌,并執(zhí)行請消假、夜巡等制度。 由于我們堅持“以人為本”的原則,在員工培訓(xùn)、管理上抓的到位、管的到位,因此在短短的時間內(nèi)造就了一支又紅又專、無私奉獻(xiàn)的員工隊伍,這支隊伍就是陜西知味居公司賴以生存和發(fā)展的本錢。 2、有一套先進(jìn)的經(jīng)營管理理念 我們認(rèn)為:一個人,沒有思想不行;一個企業(yè),沒有理念更不行。多年來陜西陜西知味居公司創(chuàng)立并堅持了以下一些基本理念: 一個宗旨: “微利經(jīng)營、長足發(fā)展,保障高于一切”,沒有‘無私奉獻(xiàn),微利經(jīng)營’的思想是作不好這份工作的。 3、有一套完整的管理系統(tǒng) 為了讓有限的經(jīng)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)揮更高的保障水平,我們堅持的基本策略是向市場要效益,向管理要效益。多年來,公司下發(fā)了各類規(guī)章制度,對規(guī)范和加強(qiáng)社會化伙食保障工作起到了十分重要的作用。公司借簽《A管理模式》,《泰勒管理》《海爾經(jīng)驗》結(jié)合實際工作特點(diǎn),在反復(fù)論證基礎(chǔ)上,投入巨資,創(chuàng)建了一套50萬字的《質(zhì)量管理系統(tǒng)》與《質(zhì)量管理考評系統(tǒng)》,這套系統(tǒng),把保障工序,分解成上千個考核點(diǎn),通過嚴(yán)格的自檢、互檢、專檢使管理工作達(dá)到深化、細(xì)化、量化。因此衛(wèi)生安全、服務(wù)水平供應(yīng)保障質(zhì)量都發(fā)生了質(zhì)的飛躍,已基本達(dá)到管理“零缺陷”、工作“零事故”,從業(yè)多年來,公司保障的單位,未發(fā)生任何衛(wèi)生安全與質(zhì)量方面的問題。 4、有一套先進(jìn)的管理體制與運(yùn)行機(jī)制 公司從成立以來,通過逐步完善,已建成一套先進(jìn)的,與國際企業(yè)接軌的,有股份制企業(yè)特點(diǎn)的管理機(jī)制和運(yùn)行體制。公司實行“橫短從寬,條塊結(jié)合,互相聯(lián)動”的體制:機(jī)關(guān)通過質(zhì)檢、人事、財務(wù)、行政等部門,履行服務(wù)、指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查的職能,了公司的管理無時不在,無處不在;公司實行了多勞多得,獎優(yōu)罰劣,能上能下的“激勵”機(jī)制,通過嚴(yán)格的獎罰制度和不斷的激勵競爭, 促使了在員工精神面貌,工作質(zhì)量,服務(wù)水平等方面,永葆發(fā)展的勢頭這樣的管理體制和運(yùn)行機(jī)制,在一般的國營單位和集體單位,是很難形成的。 5、有一套豐富的社會化保障經(jīng)驗 經(jīng)過多年的努力,陜西知味居公司在社會化保障工作中創(chuàng)立和積累了十分豐富經(jīng)驗:在保障范圍方面,不但能進(jìn)行伙食保障,還可以組織物業(yè)管理和商業(yè)服務(wù);在保障模式方面,創(chuàng)建了適應(yīng)各種團(tuán)體需要的包伙分餐、刷卡就餐、自選就餐、套餐、餐車(科室、樓層)送餐、零點(diǎn)等多種供餐模式;在保障質(zhì)量方面,公司引進(jìn)和吸收了全國各大菜系的精華,了所供食品的營養(yǎng)搭配、花色品種、色香味形等滿足廣大就餐人員的需要;在衛(wèi)生安全方面,我們創(chuàng)立了全國團(tuán)膳保障界尚未有的“質(zhì)量管理系統(tǒng)”和“考評系統(tǒng)”了所供服務(wù)安全衛(wèi)生、萬無一失;在服務(wù)水平方面,公司堅持“顧客就是上帝”的基本原則,基本實現(xiàn)了超值服務(wù); 二、食堂的經(jīng)營管理 (一)供餐方式: 根據(jù)甲方要求,我們可提供以下就餐方式: 1、刷卡自選制:制作多品種菜肴及主食由就餐者刷卡自選。 2、包伙分餐制:根據(jù)甲方提供的伙食標(biāo)準(zhǔn),按食譜定量定時供應(yīng), 3、刷卡自選制:制作多種品種菜肴及主食由就餐者刷卡自選。 4、餐車(科室、樓層)送餐;此項專為醫(yī)院設(shè)置; 5、零點(diǎn)自助制:根據(jù)自助標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定自助餐品種,也可根據(jù)就餐者要求提供零點(diǎn)包桌服務(wù)。 6、提供生日餐、風(fēng)味餐、小食品、夜宵等特色服務(wù)。 7、提供病號餐、開辦回民售飯窗口。 (二)供餐品種 1、主食品種:主食制作以蒸、煮、炸、烙、烤制為主。早餐20個品種以上,如:饅頭、包子、點(diǎn)心、蛋糕、面包、炸制食品、牛奶、豆?jié){、稀飯等。中、晚餐主食不少于30個品種,如饅頭、米飯、包子、發(fā)糕、餃子、面條、烙餅、餅和烤制食品等。 2、副食品種:早餐菜品10個以上。中、晚餐菜品達(dá)到30個以上。 3、湯食品種:除早餐稀食品外,中、晚供應(yīng)應(yīng)時湯(如菜湯、綠豆湯、姜湯等)。

西安工廠食堂承包|知名的食堂承包服務(wù)推薦,陜西知味居餐飲管理有限公司坐落于朝陽一路朝陽苑小區(qū)3201,自2017-04-01成立以來,秉承真誠服務(wù),顧客至上的服務(wù)宗旨,全力跟隨客戶需求,不斷進(jìn)行服務(wù)創(chuàng)新和改進(jìn),期待與您取得洽談。我堅信我們的食堂承包服務(wù)能給您帶來很好的用戶體驗,滿足所需群體的更高要求,真誠歡迎與我們進(jìn)行聯(lián)系。

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