廣州西萊特污水處理設(shè)備有限公司

大型銀耳烘干設(shè)備全自動(dòng)菌類烘干機(jī)

銀耳又稱白木耳，是深受消費(fèi)者喜愛的藥食兼用菌。銀耳一般呈菊花狀或雞冠狀，直徑5-10厘米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。通常作為烹調(diào)各類菜肴的主要配料，其中所含有的活性成分銀耳多糖具有特殊保健功能。銀耳主要出產(chǎn)在福建的古田縣，隨著栽培技術(shù)的發(fā)展，銀耳產(chǎn)量不斷提高，6-10月大量上市。大部分的銀耳干燥以傳統(tǒng)作坊式垂直氣流熱風(fēng)烘干房，以燃燒廢菌棒和其他燃料，對(duì)環(huán)境和銀耳都會(huì)造成一定的污染。

西萊特銀耳烘干機(jī)的工藝

1、削基清洗：將采收后的銀耳，用利刀削去耳基，挖凈殘物。然后放進(jìn)清水池浸泡40-60分鐘，讓耳片吸飽水分，并進(jìn)行清洗。泡洗的目的是消除粘附在耳片的雜物，使耳片晶瑩、透亮；同時(shí)，讓子實(shí)體蓬松、耳花舒展，加工后外觀美，朵型好。

2、攤排上篩：將浸泡洗凈的銀耳，耳花朝天，一朵朵地排放于烘干篩上。烘干篩可以采用不銹鋼焊制或竹篾編織而成，篩盤規(guī)格為100cmx80cm,篩孔約1cmx1cm。將排好的銀耳的篩盤上下重疊堆放在一起，一般擺十幾篩盤，等稍微干水之后，再擺放到帶萬(wàn)向輪不銹鋼推車上，整車推進(jìn)烘干房。

3、熱泵烘干房烘干：采用西萊特烘干房烘干銀耳，應(yīng)掌握以下幾點(diǎn)。第一，西萊特烘干房是利用循環(huán)熱風(fēng)，使烘干篩盤上的新鮮銀耳，被熱空氣所包圍，最大限度的使銀耳與熱氣流接觸，促使水分蒸發(fā)，通過熱風(fēng)及時(shí)把水分排出，使銀耳快速脫水干燥；第二，控制溫度。銀耳進(jìn)入烘干房后應(yīng)盡快升溫；同時(shí)，啟動(dòng)排濕系統(tǒng)，使水蒸氣及時(shí)排出。由于浸泡后的銀耳水分大，通常需要幾個(gè)小時(shí)溫度才上升達(dá)到50-60℃。

干品折率，銀耳浸泡后的含水率超過100%，烘干后的濕干比率約為10:1。

銀耳烘干的注意事項(xiàng)

1、銀耳易于回潮，要趁熱量未散發(fā)之前貯藏。貯藏容器可用塑料薄膜袋、白鐵罐或襯有防潮紙的木箱。貯藏時(shí)間久了，要選擇晴天進(jìn)行翻曬。

2、銀耳干品角質(zhì)脆硬，容易破碎。貯藏和翻曬時(shí)要輕裝輕放，不宜堆疊過高，以免壓碎而影響品質(zhì)。成品宜專倉(cāng)貯藏，設(shè)在干燥樓上，配有遮蔭和降溫設(shè)備，切勿在一般地面?zhèn)}庫(kù)堆放，嚴(yán)防雨水淋入，導(dǎo)致貨物受潮。

西萊特銀耳烘干機(jī)的技術(shù)特性

穩(wěn)定性高、質(zhì)量好：烘干機(jī)的首要要求就是質(zhì)量可靠，運(yùn)行穩(wěn)定，以達(dá)到客戶連續(xù)生產(chǎn)的要求。因此，空氣能熱泵烘干機(jī)在壓縮機(jī)的排氣壓力、排氣溫度、過流、過熱、過載等重要參數(shù)的控制和保護(hù)方面精密設(shè)計(jì)、嚴(yán)格控制，保證熱泵系統(tǒng)在穩(wěn)定可靠的安全工況下運(yùn)行。第2點(diǎn)：高效節(jié)能，運(yùn)行費(fèi)用低:傳統(tǒng)烘干法能耗大、效率低，如烘坑法進(jìn)行烘干，費(fèi)柴費(fèi)煤，最重要的是熱度分布不均勻，難以掌握火候，一不小心就會(huì)把高溫區(qū)物料炕焦。空氣能熱泵烘干機(jī)可自動(dòng)調(diào)節(jié)烘干時(shí)間，能夠利用干燥過程中排出的余熱再進(jìn)行循環(huán)加熱，有效地提高烘干效率、節(jié)約能源；運(yùn)行費(fèi)用只是電加熱干燥機(jī)的30%，燃油干燥機(jī)的40%，燃煤干燥機(jī)的60%，而且熱泵烘干機(jī)不需要消耗任何材料。

保留物料基本顏色

少量電能吸收空氣的大量熱量，相比電加熱節(jié)能效果顯著，與燃煤、油、氣烘干設(shè)備相比，可節(jié)省大量運(yùn)營(yíng)費(fèi)用，專業(yè)打造果蔬食品烘干節(jié)能方案，讓您的產(chǎn)品更出色！

【設(shè)備優(yōu)點(diǎn)】智能除濕烘干設(shè)備，用最短的時(shí)間，用最少的能源，達(dá)到指定的含水率。

【高效節(jié)能】采用我公司技術(shù)回?zé)嵫h(huán)熱泵除濕方式，節(jié)約運(yùn)行費(fèi)用，相對(duì)傳統(tǒng)開式干燥模式可節(jié)能50%以上；無廢氣廢熱排放，無噪音污染，環(huán)保，大大節(jié)約運(yùn)行費(fèi)用；

【設(shè)備方便使用】不受外界環(huán)境溫度濕度影響，適合各地區(qū)使用要求；溫度范圍大，可采用冷風(fēng)除濕及熱風(fēng)烘干，操控性強(qiáng)；

【烘干品質(zhì)優(yōu)】烘干過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥徹底、烘干后復(fù)水性好、營(yíng)養(yǎng)成分損失少，儲(chǔ)存期長(zhǎng)，比任何傳統(tǒng)烘干設(shè)備更有效地保護(hù)烘干物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分；高低溫除濕烘干方式（18~70℃）接近自然烘干，烘干物品的品質(zhì)好、色澤好、產(chǎn)品等級(jí)高、無污染、而且更符合環(huán)保衛(wèi)生要求，

【智能控制】PLC+觸摸屏全自動(dòng)控制方式，性能穩(wěn)定，操作方便；采用可編程控制方式，可設(shè)定不同烘干曲線溫度，減少烘干過程中對(duì)人工操作的自動(dòng)化依賴，滿足不同種類物料干燥方式；

【適用范圍】采用閉環(huán)式烘干，適用于各類肉制品烘干、海鮮產(chǎn)品烘干、藥材烘干、農(nóng)副產(chǎn)品、化工產(chǎn)品烘干等領(lǐng)域。

空氣能烘干機(jī)具有冷熱風(fēng)烘干干燥模式，烘干干燥溫度10度到80度之間設(shè)置控制，根據(jù)不同的烘干干燥時(shí)間設(shè)置不同的烘干干燥溫度，智能控制烘干干燥濕度溫度，提高烘干干燥品質(zhì)。

西萊特烘干機(jī)利用逆卡諾原理，依靠少量的電能吸收空氣中免費(fèi)的熱量并將其轉(zhuǎn)移到烘干庫(kù)房?jī)?nèi)（輸入一度電能量能產(chǎn)生4度電熱能），實(shí)現(xiàn)烘干房溫度提高，配合響應(yīng)的除濕排濕設(shè)備實(shí)現(xiàn)物料的干燥。西萊特空氣能烘干機(jī)是由壓縮機(jī)、冷凝器（加熱器）、節(jié)流裝置（電子膨脹器）、蒸發(fā)器（吸熱器）、壓縮機(jī)等構(gòu)成一個(gè)制冷劑循環(huán)系統(tǒng)。通過這些裝置的整合，實(shí)現(xiàn)干燥物料的效果。

公司簡(jiǎn)介

廣州西萊特污水處理設(shè)備有限公司是一家集高科技開發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的創(chuàng)新企業(yè)，與國(guó)際接軌，與時(shí)代同步。公司主營(yíng)污泥低溫干化機(jī)、熱泵烘干機(jī)、除濕機(jī)。公司將用好品質(zhì)、完善的服務(wù)及優(yōu)惠的價(jià)格，奉獻(xiàn)給社會(huì)各界。歡迎各界同仁攜手共進(jìn)、合作共贏、共創(chuàng)輝煌。

公司擁有專業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)、先進(jìn)的生產(chǎn)車間和生產(chǎn)設(shè)備、檢測(cè)儀器、配套設(shè)施；具備完善的檢測(cè)設(shè)備和焓差實(shí)驗(yàn)室、烘干除濕體驗(yàn)間、自動(dòng)鈑金車間、激光切割機(jī)。目前公司有兩大系列產(chǎn)品：固定式烘干房系列和自動(dòng)化流水線烘干系列。研發(fā)生產(chǎn)的產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于污泥干化、工業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品、食品、藥材、水產(chǎn)品干燥加工。機(jī)器安全、綠色環(huán)保、節(jié)能高效、智能，是干燥作業(yè)的好設(shè)備。