現(xiàn)制茶飲品現(xiàn)如今非常受消費(fèi)者歡迎，特別是在一二線城市，競爭異常激烈，于是許多品牌選擇專注某個細(xì)分市場謀求新發(fā)展，例如針對檸檬茶、燒仙草、五谷茶等品類，而檸檬茶在廣東地區(qū)有著廣泛的群眾基礎(chǔ)，近幾年發(fā)展勢頭猛烈，很多人便隨之有了創(chuàng)業(yè)的想法，那么在廣州開一家檸檬茶店怎么樣呢？

首先從市場需求角度來說，廣州夏季炎熱的天氣使人容易困頓乏累，吃飯也沒什么胃口，檸檬茶就是一種大眾接受度比較廣的飲品，酸酸甜甜解暑開胃的同時(shí)，還有點(diǎn)提神的作用，深受廣東地區(qū)消費(fèi)者的喜愛；而廣州又作為外來人口流入量數(shù)一數(shù)二的城市，人口年輕化程度高，茶飲的主要消費(fèi)群體就是年輕人，廣州適齡消費(fèi)者多。

檸檬茶現(xiàn)在屬于網(wǎng)紅飲品，熱度比較高，容易出一些明星單品，例如鴨屎香檸檬茶，所以在這個同質(zhì)化嚴(yán)重的市場，打造自己的網(wǎng)紅單品，可以比較容易形成話題點(diǎn)來吸引消費(fèi)者。

廣州現(xiàn)制檸檬茶市場已經(jīng)有很多品牌入場，競爭也是比較激烈，甚至可能已經(jīng)接近飽和，有許多小的雜牌子紛紛面臨倒閉關(guān)門，但也有許多品牌賺到了錢，利用營銷手段、擴(kuò)張形成的規(guī)模效應(yīng)，在這個市場上占據(jù)好的市場優(yōu)勢，因此，選擇一個好的品牌商是要比自己自創(chuàng)品牌單打獨(dú)斗要更有競爭力的，通常總部會利用自己的資源進(jìn)行各種宣傳，也會向合作者提供各種培訓(xùn)，協(xié)助合作者店鋪的運(yùn)營，使雙方達(dá)成雙贏。

例如，甜蜜友約檸檬茶，就是一個不錯的小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，總部在提供一系列籌備開店和后期運(yùn)營的服務(wù)、培訓(xùn)的同時(shí)，還有自己的產(chǎn)品研發(fā)基地，可以定期推出新品，除了主打的檸檬茶，還有冰淇淋、小吃等產(chǎn)品線，復(fù)合式經(jīng)營滿足消費(fèi)者多樣化需求，具有一定的競爭力。

總而言之，在廣州開一家檸檬茶店還是非常具有市場潛力的，感興趣的創(chuàng)業(yè)者可以在了解詳情后選擇是否加入。